Вторник, 24 января, 2017 года: USD = , EUR = ,

Лабораторией Россельхознадзора выявлено свыше 60 тонн недоброкачественной рыбной продукции

26 сентября 2014, 08:38

Употребление в пищу продукции, зараженной золотистым стафилококком, могло нанести серьезный вред здоровью потребителей.

Лабораторией Россельхознадзора выявлено свыше 60 тонн недоброкачественной рыбной продукции

Так, по результатам проведенных на прошлой неделе лабораторных исследований сотрудниками Приморской межобластной ветеринарной лаборатории Россельхознадзора (г. Уссурийск) было выявлено 23 партии пищевой продукции, не отвечающих требованиям законодательства Таможенного союза о качестве и безопасности.

Из них, в 4 партиях, это 60 тонн мороженой рыбы, 330 кг икры и молок лососевых пород рыб, 5050 литров сырого молока, было обнаружено значительное превышение бактериальной обсемененности, свидетельствующее о несоблюдении санитарно-гигиенических и эпидемиологических требований при выпуске продукции. Еще 1,2 тонны икры и молок, а также 1,6 тонны мороженой рыбы не соответствовали нормам по органолептическим показателям (запах, цвет и т. д.).

Помимо этого, в 33 кг сушеной рыбы приморского производства, направленных в лабораторию Россельхознадзора в рамках производственного контроля, обнаружены бактерии золотистого стафилококка, который может вызывать широкий диапазон заболеваний, начиная с лёгких кожных инфекций, это угри, импетиго, фурункул, флегмона, карбункул, стафилококковый ожогоподобный кожный синдром и абсцесс, до смертельно опасных заболеваний, таких как пневмония, менингит, остеомиелит, эндокардит, инфекционно-токсический шок и сепсис.

Сразу же после получения результатов анализов информация о выявлениях была отправлена срочным донесением в адрес Россельхознадзора (г. Москва), а также в адрес Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области.


 

Также в разделе:

На консервы в Приморье могли пустить 10 т просроченной рыбы...

Акустики из Владивостока научились управлять поведением морских обитателей...

Улов приморских рыбаков составил почти пятую часть от общероссийского...

Навагу-ворошенку продадут с аукциона в Приморье по доступной цене...

В ТИНРО-Центре подводят итоги исследований за 2016 год...

Приморские рыбаки в прошлом году добыли 775 тысяч тонн морепродуктов...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

В Калининград не пустили 20 тонн тунца из Вьетнама
20 января 2017, 15:08
Рыбу задержали в порту Балтийска В порту Балтийска задержали крупную партию рыбы – из Вьетнама к нам везли 20 тонн мороженого филе тунца. Как сообщает пресс-служба регионального Россельхознадзора, были выявлены нарушения ветеринарных требований. Выпуск...
В Приморье предотвращена поставка на рынок 22 тонн небезопасной форели
7 мая 2014, 14:14
Управлением Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области в ходе ветеринарного контроля на госгранице в поставленной из Чили партии мороженой форели обнаружено более чем 20-ти кратное превышение бактериальной обсемененности. В рамках государственного ветеринарного контроля на...
Более 90 тонн некачественной рыбы не выпустили из Приморья
29 марта 2013, 11:10
Продукция не прошла температурный контрольРоссельхознадзором в Приморье предотвращена отправка в уральский регион свыше 90 тонн недомороженой рыбопродукции. На момент осмотра, два рефрижераторных вагона, в которых и находилась недомороженая рыбопродукция, были полностью загружены и готовы к...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы:
Горячее предложение