Вторник, 6 декабря, 2016 года: USD = 63.9242, -0,2286 EUR = 67.7660, -0,7043

Лабораторией Россельхознадзора выявлено свыше 60 тонн недоброкачественной рыбной продукции

26 сентября 2014, 08:38

Употребление в пищу продукции, зараженной золотистым стафилококком, могло нанести серьезный вред здоровью потребителей.

Лабораторией Россельхознадзора выявлено свыше 60 тонн недоброкачественной рыбной продукции

Так, по результатам проведенных на прошлой неделе лабораторных исследований сотрудниками Приморской межобластной ветеринарной лаборатории Россельхознадзора (г. Уссурийск) было выявлено 23 партии пищевой продукции, не отвечающих требованиям законодательства Таможенного союза о качестве и безопасности.

Из них, в 4 партиях, это 60 тонн мороженой рыбы, 330 кг икры и молок лососевых пород рыб, 5050 литров сырого молока, было обнаружено значительное превышение бактериальной обсемененности, свидетельствующее о несоблюдении санитарно-гигиенических и эпидемиологических требований при выпуске продукции. Еще 1,2 тонны икры и молок, а также 1,6 тонны мороженой рыбы не соответствовали нормам по органолептическим показателям (запах, цвет и т. д.).

Помимо этого, в 33 кг сушеной рыбы приморского производства, направленных в лабораторию Россельхознадзора в рамках производственного контроля, обнаружены бактерии золотистого стафилококка, который может вызывать широкий диапазон заболеваний, начиная с лёгких кожных инфекций, это угри, импетиго, фурункул, флегмона, карбункул, стафилококковый ожогоподобный кожный синдром и абсцесс, до смертельно опасных заболеваний, таких как пневмония, менингит, остеомиелит, эндокардит, инфекционно-токсический шок и сепсис.

Сразу же после получения результатов анализов информация о выявлениях была отправлена срочным донесением в адрес Россельхознадзора (г. Москва), а также в адрес Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области.


 

Также в разделе:

На торгах распределены первые участки под марикультуру в Приморском крае...

Владимир Николаев: "Доступная рыба будет по всему Приморью"...

Камбала обогнала по цене красную рыбу в Приморье...

Китайцы инвестируют в добычу морепродуктов в Приморье...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

В Приморье предотвращена поставка на рынок 22 тонн небезопасной форели
7 мая 2014, 14:14
Управлением Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области в ходе ветеринарного контроля на госгранице в поставленной из Чили партии мороженой форели обнаружено более чем 20-ти кратное превышение бактериальной обсемененности. В рамках государственного ветеринарного контроля на...
Более 90 тонн некачественной рыбы не выпустили из Приморья
29 марта 2013, 11:10
Продукция не прошла температурный контрольРоссельхознадзором в Приморье предотвращена отправка в уральский регион свыше 90 тонн недомороженой рыбопродукции. На момент осмотра, два рефрижераторных вагона, в которых и находилась недомороженая рыбопродукция, были полностью загружены и готовы к...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы: