Понедельник, 24 июля, 2017 года: USD = , EUR = ,

Лабораторией Россельхознадзора выявлено свыше 60 тонн недоброкачественной рыбной продукции

26 сентября 2014, 08:38

Употребление в пищу продукции, зараженной золотистым стафилококком, могло нанести серьезный вред здоровью потребителей.

Лабораторией Россельхознадзора выявлено свыше 60 тонн недоброкачественной рыбной продукции

Так, по результатам проведенных на прошлой неделе лабораторных исследований сотрудниками Приморской межобластной ветеринарной лаборатории Россельхознадзора (г. Уссурийск) было выявлено 23 партии пищевой продукции, не отвечающих требованиям законодательства Таможенного союза о качестве и безопасности.

Из них, в 4 партиях, это 60 тонн мороженой рыбы, 330 кг икры и молок лососевых пород рыб, 5050 литров сырого молока, было обнаружено значительное превышение бактериальной обсемененности, свидетельствующее о несоблюдении санитарно-гигиенических и эпидемиологических требований при выпуске продукции. Еще 1,2 тонны икры и молок, а также 1,6 тонны мороженой рыбы не соответствовали нормам по органолептическим показателям (запах, цвет и т. д.).

Помимо этого, в 33 кг сушеной рыбы приморского производства, направленных в лабораторию Россельхознадзора в рамках производственного контроля, обнаружены бактерии золотистого стафилококка, который может вызывать широкий диапазон заболеваний, начиная с лёгких кожных инфекций, это угри, импетиго, фурункул, флегмона, карбункул, стафилококковый ожогоподобный кожный синдром и абсцесс, до смертельно опасных заболеваний, таких как пневмония, менингит, остеомиелит, эндокардит, инфекционно-токсический шок и сепсис.

Сразу же после получения результатов анализов информация о выявлениях была отправлена срочным донесением в адрес Россельхознадзора (г. Москва), а также в адрес Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области.


 

Также в разделе:

Приморье вышло в лидеры по производству рыбных консервов на Дальнем Востоке...

Рыбаки Приморья увеличили вылов водных биоресурсов почти до 480 тыс. тонн...

В Приморье для развития рыбной переработки привлекают иностранных партнеров...

Приморский «КВЭН» готов накормить рыбными деликатесами и Россию, и Китай...

Около 60 млн банок рыбных консервов произведено в Приморье за 5 месяцев...

Консула Японии удивила цена на приморскую рыбу...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Свыше 20 тонн плохо замороженной рыбы задержали в Нижнем Новгороде
21 июля 2017, 13:51
Свыше 20 тонн замороженной рыбы, прибывшей с Дальнего Востока, задержано в Нижнем Новгороде. Об этом сообщает пресс-служба управления Россельхознадзора по Нижегородской области и Республике Марий Эл. Сотрудники службы надзора выявили нарушения температурного режима хранения. Рыба...
В Приморье предотвращена поставка на рынок 22 тонн небезопасной форели
7 мая 2014, 14:14
Управлением Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области в ходе ветеринарного контроля на госгранице в поставленной из Чили партии мороженой форели обнаружено более чем 20-ти кратное превышение бактериальной обсемененности. В рамках государственного ветеринарного контроля на...
Более 90 тонн некачественной рыбы не выпустили из Приморья
29 марта 2013, 11:10
Продукция не прошла температурный контрольРоссельхознадзором в Приморье предотвращена отправка в уральский регион свыше 90 тонн недомороженой рыбопродукции. На момент осмотра, два рефрижераторных вагона, в которых и находилась недомороженая рыбопродукция, были полностью загружены и готовы к...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы:
Горячее предложение