Раздел навигации по сайту fishretail.ru
Fishretail.ru – весь рынок рыбы в России.
Потенциально опасными мясом и конечностями краба торговали на одном из рынков Владивостока, на ул. Нейбута. На продукцию отсутствовали документы, подтверждающие ее безопасность. Специалисты изъяли из оборота более 10 кг сомнительного морепродукта, сообщили РИА PrimaMedia в пресс-службе управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области.
Сотрудники отдела экономической безопасности и противодействия коррупции УМВД по Владивостоку и управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области проверили исполнение ветеринарного законодательства торгующими организациями.
В ходе проверки, проведенной во Владивостоке на рынке по ул. Нейбута, хранились и продавались морепродукты без маркировки производителя, указывающей на происхождение продукции, дату выработки и срок годности, а также документов, подтверждающих безопасность продукции для потребителей.
В результате оперативных мероприятий у нарушителя изъяты около 10,5 кг краба – 6 кг конечностей краба-стригуна, более 1,5 кг конечностей камчатского краба и более 2,5 кг салатного мяса краба. Сомнительная продукция подлежит утилизации или уничтожению как потенциально опасная. Нарушитель ветеринарного законодательства привлечен к административной ответственности.
"Торговля морскими белковыми деликатесами неподтвержденного качества является распространенным нарушением ветеринарного законодательства. Не так давно на рынке в районе ул. Спортивной в одном из торговых павильонов обнаружена креветка, в которой присутствовали бактерии группы кишечной палочки, а общий уровень бактериальной обсемененности был превышен в 110 раз, что подтверждено исследованиями, проведенными ФГБУ "Приморская межобластная ветеринарная лаборатория" Россельхознадзора. Подобная продукция является однозначно опасной для здоровья потребителей", - отметили в пресс-службе управления.
Источник: primamedia.ru/
Новости fishretail – читайте в нашем телеграм канале Подписаться
