Раздел навигации по сайту fishretail.ru
Fishretail.ru – весь рынок рыбы в России.
На популярном продовольственном рынке Владивостока в одном из рыбных павильонов торговали креветкой и крабом неподтвержденного качества. Продукция изъята, ведется административное разбирательство.
Сотрудниками отдела экономической безопасности и противодействия коррупции УМВД России по г. Владивостоку и Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области проведена проверка исполнения ветеринарного законодательства на владивостокском продовольственном рынке на ул. Фадеева. В ходе осмотра одного из рыбных павильонов обнаружена продукция без документов, подтверждающих ее качество и безопасность - 3 кг креветки, 3,5 кг конечностей краба и 4 кг салатного мяса краба.
По словам продавца, ветеринарных сопроводительных документов на продукцию у него никогда не было, так как они, якобы, находится у владельца торговой точки, хотя с точки зрения российского законодательства это является нарушением.
Исследования, проведенные ФГБУ "Приморская межобластная ветеринарная лаборатория" Россельхознадзора, выявили в креветке наличие бактерий группы кишечной палочки и превышение максимально допустимого уровня общей бактериальной обсемененности в 110 раз. Подобный уровень зараженности является опасным для человека и может привести к острому пищевому отравлению, вплоть до летального исхода
Опасная продукция изъята из оборота и помещена на изолированное хранение. В отношении владельца торгового предприятия назначено административное разбирательство.
Источник: Россельхознадзор по Приморскому краю
Новости fishretail – читайте в нашем телеграм канале Подписаться
