Воскресенье, 20 января, 2019 года: USD = , EUR = ,

Почти 25 тонн красной икры оказались заражены стафилококком в Приморье

25 октября 2018, 10:21

 Как сообщили в пресс – службе управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области, специалисты провели исследование партии икры горбуши общим весом 24,4 тонны. В результате лабораторного контроля в икре выявлен золотистый стафилококк.Почти 25 тонн красной икры оказались заражены стафилококком в Приморье

По результатам исследования партии икры горбуши в ястыках мороженой специалисты обнаружили в ней золотистый стафилококк, что является нарушением Технического регламента «О безопасности рыбы и рыбной продукции».

Золотистый стафилококк – один из основных видов стафилококков, вызывающих пищевые отравления. Заражение продукции может произойти при условии несоблюдения правил хранения и приготовления пищевых продуктов.

После получения результатов исследований информация о выявлениях внесена в государственную информационную систему в области ветеринарии «Веста», а также в государственную информационную систему раннего оповещения в области ветеринарии «Сирано». Далее сведения поступили в Центральный аппарат и территориальные управления Россельхознадзора, управления ветеринарии субъектов Российской Федерации и иные заинтересованные ведомства.

Также в разделе:

Контрабанду живого краба на 36 млн рублей выявили на Дальнем Востоке...

Поселкообразующее предприятие по переработке рыбы в Приморье оказалось под угрозой остановки из-за лишения квот...

Доступную навагу и горбушу с Камчатки начнут поставлять в Приморье...

Рост вылова рыбы в Дальневосточном бассейне повлиял на загрузку портовых мощностей...

Рыбаки Приморья выловили более 740 тысяч тонн биоресурсов в 2018 году...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Роскачество назвало лучшие бренды российской красной икры
28 декабря 2018, 10:25
 Роскачество провело исследование красной икры и определило марки, которые показали лучшие результаты по итогам испытаний. В ведомстве отмечают, что высокая цена не является гарантией наивысшего качества  В сообщении Роскачества, поступившем в РБК, указывается, что эксперты изучили 29...
Крым возмущен камчатской красной икрой
7 декабря 2018, 09:54
Камчатские предприниматели поставили в Крым партию красной икры с плавающим сроком годности. Опасная икра изъята из оборота, возможность пищевых отравлений пресечена. Как сообщили в управлении Россельхознадзора по Камчатскому краю и Чукотскому автономному округу, в их адрес от крымского...
Роскачество рассказало, как выбрать красную икру
21 ноября 2018, 10:40
Пока в лабораториях страны исследуют самый популярный праздничный деликатес, эксперты подсказывают, как по внешнему виду определить качество икры [4 важных признака]   За последние два года это будет уже второе масштабное исследование красной икры, ведь первое выявило много...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы:
Горячее предложение