,

Понедельник, 12 ноября, 2018 года: USD = , EUR = ,

Почти 25 тонн красной икры оказались заражены стафилококком в Приморье

25 октября 2018, 10:21

 Как сообщили в пресс – службе управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области, специалисты провели исследование партии икры горбуши общим весом 24,4 тонны. В результате лабораторного контроля в икре выявлен золотистый стафилококк.Почти 25 тонн красной икры оказались заражены стафилококком в Приморье

По результатам исследования партии икры горбуши в ястыках мороженой специалисты обнаружили в ней золотистый стафилококк, что является нарушением Технического регламента «О безопасности рыбы и рыбной продукции».

Золотистый стафилококк – один из основных видов стафилококков, вызывающих пищевые отравления. Заражение продукции может произойти при условии несоблюдения правил хранения и приготовления пищевых продуктов.

После получения результатов исследований информация о выявлениях внесена в государственную информационную систему в области ветеринарии «Веста», а также в государственную информационную систему раннего оповещения в области ветеринарии «Сирано». Далее сведения поступили в Центральный аппарат и территориальные управления Россельхознадзора, управления ветеринарии субъектов Российской Федерации и иные заинтересованные ведомства.

Также в разделе:

Предпринимателям Приморья расскажут о внедрении системы ХАССП в рыбной отрасли и общепите...

Более 700 килограммов живого трепанга изъяла ФСБ во Владивостоке...

Цены на рыбу в супермаркетах Приморья снизились на 15-30%...

Приморцы ответили противникам снижения цен на рыбу, которые сидят в Москве...

Приморские рыбаки просят Путина не возвращать прежнюю систему крабовых квот 08.11.2018 г.58...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Более 16 тонн красной рыбы не пропустили через границу в Невельском районе
30 октября 2018, 10:18
Специалисты Управления Россельхознадзора по Санкт-Петербургу, Ленинградской и Псковской областям в фитосанитарном контрольном пункте «Лобок» Невельского района на российско-белорусском участке границы пресекли попытку незаконного ввоза слабосоленой форели общим весом 16 тонн 700...
На судне на Камчатке изъяли почти 2 тонны нелегально перевозившейся красной икры
30 октября 2018, 10:16
 Камчатские пограничники изъяли почти 2 тонны красной икры, которая хранилась в тайнике на судне "Снабженец-1". Об этом сообщила во вторник пресс-служба Пограничного управления (ПУ) ФСБ по восточному арктическому району. "Сотрудниками ПУ ФСБ России по восточному арктическому...
Красная икра в России подешевела вдвое
10 октября 2018, 08:49
В первой декаде октября розничные цены на икру горбуши достигли пика своего падения и установились на отметке 2400—2500 рублей за кг. Год назад икра горбуши стоила в рознице от 4800 до 5200 рублей за кило. Фактически это рекорд по максимальному снижению цены на какой-либо из продуктов...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы:
Горячее предложение