Пятница, 24 февраля, 2017 года: USD = , EUR = ,

Приморский край: жители Владивостока смогут отведать квамеги

26 ноября 2008, 11:20
В городе пройдет презентация морских продуктов из Южной Кореи.

Как сообщили в пресс-службе представительства Национальной организации туризма Кореи во Владивостоке, 29 ноября в зале "Даймонд" отеля "Хёндэ" пройдёт презентация морских продуктов из города Поханг, а именно деликатеса под названием "квамеги" (сушеная сайра).

Поханг – город, расположенный на юго-востоке Корейского полуострова, является авторизованным промышленным регионом, в котором квамеги признана одной из самых высококачественных продукций.

В июне этого года уже знакомило жителей Владивостока с традиционной корейской кухней, культурой здорового питания и проводило мастер-класс по приготовлению корейских блюд, у участников которого была возможность самостоятельно приготовить и попробовать традиционные корейские блюда.

Квамеги сушится особым способом (сначала замораживается, а затем подвергается таянию, эти процессы повторяются несколько раз), вкус этой рыбы знает вся страна. В рыбе, высушенной подобным способом содержится, очень много питательных веществ. Так, в 100г квамеги содержится в 3 раза больше питательных веществ, чем в 100г говядины. Кроме того, сушеная сайра содержит множество DHA, а также омеги и положительным образом сказывается на состоянии кожи.

У присутствующих на мероприятии будет возможность узнать всю информацию о квамеги, так сказать, из первых уст от официальных представителей Поханг. Кроме того, пройдет дегустация морских деликатесов, а также демонстрация фильма об этом городе и производимых в нем продуктах.
Источник: deita.ru

Также в разделе:

Для Приморья 2016 год стал рекордным в добыче рыбы и морепродуктов...

Таможня: Владивосток лидирует в экспорте рыбы и морепродуктов...

Вылов в Приморье стал самым большим за последние 10 лет...

Ассоциация рыбаков Приморья выступила против приравнивания права на вылов к имуществу компаний...

Больше трепанга и гребешка стали выращивать в Приморье...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.



Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы:
Горячее предложение