Среда, 18 октября, 2017 года: USD = , EUR = ,

В Приморье продавцы предлагают прошлогоднюю рыбу под видом свежего улова

19 июля 2013, 11:25
Об опасности купить несвежий продукт предупреждает краевое Управление Россельхознадзора
Лососевая путина стартовала еще в начале лета. Партии рыбы из нового улова уже отправлены на реализацию, в том числе и в Приморье. Однако ветеринарные инспекторы Управления Россельхознадзора по Приморскому краю не исключают, что в реализацию под видом рыбы свежего улова может пойти прошлогодняя продукция.

- Дело в том, что сроки хранения мороженой горбуши и кеты, которым многие любители рыбной продукции в России отдают предпочтение, согласно государственных стандартов составляют для горбуши – 9 месяцев, а для кеты – 8 месяцев. При этом не все уловы прошлого года были реализованы их владельцами, - говорят специалисты Россельхознадзора. - Очень много прошлогодней рыбы, срок хранения которой истек еще пару месяцев назад, осталось лежать на складах морозильного хранения, дожидаясь своей реализации.

Сотрудники надзорной службы считают, что именно сейчас, когда на продовольственный рынок пошли крупные партии свежей рыбной продукции, может произойти массовый вброс в реализацию просроченной рыбы прошлогоднего улова под видом свежей.

Статистика эти опасения только подтверждает - за последние несколько месяцев инспекторами Россельхознадзора в Приморском крае на складах морозильного хранения было выявлено и исключено из оборота свыше 550 тонн просроченной рыбной продукции прошлогоднего улова. Мало того - во Владивостоке на крупном морозильном складе было обнаружено 177 тонн кеты, срок хранения которой истекал через 5 дней. Все просроченные партии рыбопродукции были готовы к свободной реализации на продовольственном рынке, но были вовремя остановлены.

Так что, выбирая рыбу на рынках города и края, обращайте внимание на ее качество: внешний вид, запах. И не стесняйтесь требовать ветеринарные документы – если продавец отказывается их предъявить, покупать рыбу у него точно не стоит.

Также в разделе:

Приморские рыбаки увеличили вылов иваси до 7,7 тыс. тонн...

Российские пограничники задержали четыре иностранных траулера...

Приморские рыбаки вышли в море на промысел иваси...

До конца года на Дальнем Востоке рыбаки могут добыть ещё 894 тыс. тонн водных биоресурсов...

Росрыболовство совместно с приморскими регионами приступило к развитию портовой инфраструктуры...

Планируемый диалог аквакультурщиков и представителей власти не состоялся...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

В петербургские рестораны пустили мохнаторуких крабов
11 октября 2017, 14:21
Инспекторы регионального Управления Россельхознадзора в грузовом терминале аэропорта Пулково провели досмотр партии морских деликатесов, прибывшей из Владивостока. Как сообщает сегодня пресс-служба ведомства, особое внимание специалистов было уделено семи мохнаторуким крабам, общий вес...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы:
Горячее предложение