В Приморском крае изъято 40 тонн кеты, опасной для здоровья людей
19 ноя 2008, 10:08
667
Вся рыба годна лишь в корм животным, и то после часовой проварки.
Как сообщил РИА "Дейта" помощник руководителя приморского управления Россельхознадзора Виталий САЛЕНКО, в морозильных помещениях ОАО "Далькомхолод" специалистами управления выявлено свыше 40 тонн мороженной рыбопродукции с просроченным сроком хранения, принадлежащей одной из коммерческих фирм.
Судя по всему, вся продукция предназначалась для продажи на потребительском рынке Приморского края по ценам ниже рыночных.
Результаты проведённых лабораторных исследований показали, что вся рыбопродукция непригодна для использования в качестве пищевого сырья и является опасной для здоровья человека. Анализы показали, что рыба годна только на корм животных, и то, только после обязательной проварки в течении не менее одного часа.