- новости fishretail.ru

Приморский филиал НЦБРСП провел более 11,8 тыс. исследований пищевых продуктов в декабре

23 дек 2024, 08:06 222

В декабре Приморский филиал ФГБУ «Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции», подчиненный Россельхознадзору, осуществил 11 802 исследования продуктов отечественного производства с 2 по 20 декабря.

В ходе проверки было проанализировано 615 партий продукции, общим весом 35,5 тыс. тонн. Исследования охватили различные продукты, включая икру минтая, молоки, кальмара, палтуса и треску, а также краба, трепанга, морскую капусту и мясные изделия.

Несоответствия техническим регламентам были обнаружены в партии сливочного масла, где выявлено 18 положительных результатов по показателям качества и безопасности. Пробы масла показали наличие растительных жиров и несоответствие жирно-кислотному составу.

Остальная продукция соответствовала установленным требованиям. Все результаты были внесены в автоматизированную систему «Веста», и информация направлена в Приморское межрегиональное управление Россельхознадзора для дальнейших действий.

Источник: Fishretail.ru

Новости fishretail – читайте в нашем телеграм канале Подписаться