Для полноценного использования всех возможностей нашего сервиса необходимо заполнить и подтвердить обязательные поля в вашем профиле:
Благодарим за уделённое внимание!
С 9 января по 27 февраля 2025 года Приморский филиал, подведомственный Россельхознадзору ФГБУ «Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции», провел анализ проб, отобранных из 1 332 партий российской рыбной продукции общим весом 190,7 тыс. тонн. Пробы были собраны в Приморском, Хабаровском и Красноярском краях, а также в Москве и Пусане (Республика Корея). Из них 455 партий были проверены государственными инспекторами в морских пунктах пропуска на территории Приморского края, таких как «Владивосток», «Зарубино», «Находка» и «Славянка». Кроме того, образцы поступали из рыбоперерабатывающих цехов, рыболовецких судов и складов в Пусане.
Исследования проводились в целях контроля качества и безопасности продукции, предназначенной на экспорт в Китай, Республику Корея, Вьетнам, Японию и другие страны, а также по запросам заказчиков для сертификации. Специалисты лаборатории исследовали 29,396 партий кормовой рыбной муки, минтая, краба, сельди и другой продукции, проверяя их на соответствие требованиям технических регламентов.
В ходе работы было выявлено 80 несоответствий нормативным показателям в 5 партиях рыбной продукции. В одной из партий калтыков клыкача, весом 1,4 тонны, содержание ртути превышало норму более чем в три раза. Также при анализе консервов из сайры специалисты обнаружили, что ДНК сайры в консервах отсутствует, что указывает на факт фальсификации. Результаты лабораторных испытаний были доведены до Приморского межрегионального управления Россельхознадзора и заказчиков исследований.
Источник: Fishretail.ru
Новости fishretail – читайте в нашем телеграм канале Подписаться