Новый завод в Приморье, специализирующийся на выпуске премиум-спортивного питания из ценных морских организмов, открывает путь к повышению эффективности переработки марикультуры и созданию высокодобавленной продукции отечественного производства. Проект призван укрепить импортозамещение в секторе функциональных продуктов.
Производство основано на передовых технологиях, включая низкотемпературную сушку и тонкое измельчение сырья — методы, которые сохраняют все биологически активные компоненты. Для реализации проекта предпринимателю потребовалось оборудование высокой точности, что стало возможным благодаря льготному займу на 5 миллионов рублей под 5% годовых от Фонда развития Приморского края.
Создание инвестиционного бизнес-плана сопровождалось поддержкой Центра привлечения финансирования, входящего в Гарантийный фонд региона. Его работа позволила получить поручительство фонда — ключевой фактор для оформления кредита и перехода от идеи к практическому воплощению.
«Благодаря льготному финансированию мы смогли приобрести высокотехнологичное оборудование, которое гарантирует качество продукции. Низкотемпературная сушка сохраняет природные активы, а современный помол даёт однородный порошок, легко усваиваемый организмом», — подчеркивает директор ООО «Марифарма» Елена Петухова.
Проект обеспечит создание пяти новых рабочих мест и позволит рационально использовать сырьевую базу марикультуры региона. В результате появится линейка отечественных премиум-продуктов, ориентированных на рынок спортивного питания.
