Владельцу 10 тонн иностранной рыбы придется изъять ее из реализации в Приморье

20 января 2020, 14:08

В филе пангасиуса в 300 раз оказалось превышение общего уровня бактериальной обсемененности

рыба, торговля

Специалисты Приморской межобластной ветеринарной лаборатории Россельхознадзора провели исследование пробы от крупной партии филе пангасиуса иностранного происхождения. В результате лабораторных испытаний в продукции обнаружено превышение общего уровня бактериальной обсемененности (КМАФАнМ) в 300, сообщает ИА UssurMedia со ссылкой на ведомство.

Исследование проведено по обращению владельца продукции.

По результатам лабораторных испытаний в пробе от партии филе пангасиуса общим весом более 10 тонн выявлено превышение общего уровня бактериальной обсемененности в 300 раз.

Это является нарушением Технического регламента "О безопасности рыбы и рыбной продукции".

Как считают специалисты, превышение нормативного значения по этому показателю обычно свидетельствует о плохой обработке оборудования, о неудовлетворительных условиях хранения и транспортировке продукта. Повышенная бактериальная обсемененность продукта свидетельствует также о его возможной порче.

Результаты исследований внесены в государственную информационную систему в области ветеринарии "Веста", в государственную информационную систему раннего оповещения в области ветеринарии "Сирано". Далее сведения срочными донесениями поступили в Центральный аппарат и территориальные управления Россельхознадзора, управления ветеринарии субъектов Российской Федерации и иные заинтересованные ведомства.

Информация доведена до владельца партии для предотвращения реализации небезопасной продукции.

 

Источник: ussurmedia.ru

Также в разделе:

Приморский филиал Главрыбвода выпустил в реки 13,5 млн штук мальков и молоди кеты в рамках компенсационных мероприятий...

Рыбаки Приморья увеличили вылов кальмара в десять раз...

Ученые ожидают, что выпущенные в Приморье белухи уйдут в Охотское море с потеплением воды...

Приморский край: рыбаки добывают до 800 тонн кальмара в сутки...

"Доброфлот" к 2021г построит промхолодильник за 1,2 млрд руб. в создаваемом логокомплексе...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Вторая попытка создания точек торговли рыбой предпринята губернатором Камчатки
12 февраля 2020, 09:38
Рыбный рынок и точки продажи свежей морепродукции обещают открыть в Петропавловске-Камчатском. Об этом губернатор Илюхин заявил в ходе прошедшей в среду пресс-конференции. Владимир Илюхин рассказал, что в январе была достигнута договорённость с представителями рыбопромышленного комплекса...
Ограничение торговли с Китаем даст шанс рыбакам ДФО выйти на иностранные рынки
6 февраля 2020, 14:23
Рыбопромышленники надеются, что ситуация с коронавирусом в Китае не вызовет экономических проблем у "рыбных" регионов округа Дальневосточные рыбопромышленники на фоне планируемых ограничений товарооборота с Китаем, где зафиксирована вспышка пневмонии из-за нового коронавируса,...
Почему Россия зарабатывает на рыбе меньше, чем Норвегия?
26 января 2020, 14:14
В 2019 г. норвежцы отправили на экспорт 2,7 млн т рыбы и морепродуктов, заработав 12 млрд долл. Результат России — 1,8 млн т на 4,8 млрд. Почему, имея береговую линию длиной 110 тыс. км, Россия в рыбной промышленности так сильно отстаёт от скандинавского соседа с береговой линией 53...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы:
Горячее предложение