Сотрудники Россельхознадзора обнаружили более 16 тонн просроченной рыбопродукции на одном из крупных рыбодобывающих предприятий из поселка Преображение Приморского края. Вся продукция арестована, в отношении компании возбуждено административное дело.
Шестнадцать с половиной тонн просроченной печени минтая обнаружили сотрудники Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области при проведении плановой проверки одной из крупных рыбодобывающих компаний из Лазовского района. При осмотре холодильных камер были обнаружены две просроченные партии печени минтая. У 500 кг срок хранения закончился еще в январе прошлого года, у партии в 16 тонн - в мае того же года. Тем не менее, за все это время рыбопродукция не была утилизирована, а продолжала храниться на предприятии.
Кроме того, при осмотре одного из контейнеров обнаружены три ящика с просроченными рыбными консервами: "Уха камчатская" перестала быть пригодной в пищу еще в июле 2011 года, "Печень минтая по-приморски" - в марте 2013 г., "Икра минтая" - в мае 2013 г.
В отношении предприятия Управлением Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области возбуждено дело об административном правонарушении. Вся продукция с истекшим сроком годности арестована и помещена на изолированное хранение.
Источник: Россельхознадзор по Приморскому краю
Новости fishretail – читайте в нашем телеграм канале Подписаться