Приморской межобластной ветеринарной лабораторией за прошедшую неделю проведено более семи тысяч исследований

Регион

Приморской межобластной ветеринарной лабораторией за прошедшую неделю проведено более семи тысяч исследований

01 мар 2022, 09:26 397

С 21 по 25 февраля специалистами ФГБУ «Приморская межобластная ветеринарная лаборатория» в продукции отечественного производства были обнаружены несоответствия установленным нормативам. Всего за прошедшую неделю специалистами лаборатории проведено 7 087 исследований проб пищевой продукции.

В ходе лабораторных испытаний образцов пищевой продукции получено четыре положительных результата по показателям качества и безопасности (не соответствующих требованиям к продукции) при проведении исследований продукции отечественного (Республика Саха (Якутия), Приморский край) производства.

В результате исследований выявлено четыре партии продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов: рыбные котлеты, сардельки, варенная колбаса, говяжий отруб замороженный, а также рисовая крупа и другие виды продукции.

В исследуемой продукции обнаружены бактерии группы кишечной палочки, несоответствия по уровню содержания в продукции массовой белка, а также другие нарушения.

Всего выявлено почти 5 тонн продукции, не соответствующей требованиям нормативных документов.

После получения результатов исследований информация о выявлениях внесена в автоматизированную систему (АС) в области ветеринарии «Веста». Далее сведения по показателям безопасности срочными донесениями поступили в Центральный аппарат и территориальные Управления Россельхознадзора, управления ветеринарии субъектов Российской Федерации и иные ведомства.

Источник: primorsk.fsvps.ru

Новости fishretail – читайте в нашем телеграм канале Подписаться