В Приморье Россельхознадзор выявил производство вяленой корюшки из камбалы

Регион

В Приморье Россельхознадзор выявил производство вяленой корюшки из камбалы

24 дек 2025, 08:53 191

17 декабря Приморское межрегиональное управление Россельхознадзора выписало предостережение ИП Михайленко Е.В. из Уссурийска за несоблюдение обязательных требований законодательства в области производства рыбной продукции.

В ходе анализа данных, размещённых в компоненте «Меркурий», было установлено, что 10 декабря предприниматель оформил ветеринарный сопроводительный документ на почти 417 кг вяленой корюшки, при этом использовав мороженую желтоперая камбалу. Это значительно затрудняет установление происхождения, качества и сроков годности корюшки, что является нарушением законодательства о прослеживаемости продукции. С начала 2025 года в Приморском крае было зафиксировано 27 подобных нарушений, связанных с производством пищевой продукции.

Источник: Fishretail.ru

Новости fishretail – читайте в нашем телеграм канале Подписаться