Владивостокская лаборатория Россельхознадзора провела исследования 6,5 тыс. тонн рыбной продукции

10 ноя 2025, 09:18 313

С 1 по 31 октября 2025 года специалисты Владивостокской лаборатории Приморского филиала ФГБУ подведомственного Россельхознадзору провели анализ почти 6,5 тыс. тонн рыбной продукции на соответствие ветеринарно-санитарным нормам.

В ходе работы исследовались 27 партий различных видов рыбы, таких как камбала, макрорус, навага, сельдь, терпуг и треска, общей массой 5,1 тыс. тонн. Также были оценены 7 партий рыбного филе и фарша весом 984 тонны, 14 партий морепродуктов, включая кальмары и креветки, весом 162,4 тонны, и 5 партий лососевых рыб, весом 152,6 тонны. В октябре лаборатория провела 131 исследование 56 проб на соответствие органолептическим показателям и чистоте от паразитов. Результаты анализа были переданы заказчикам и занесены в автоматизированную ветеринарную систему «Веста».

Источник: Fishretail.ru

Новости fishretail – читайте в нашем телеграм канале Подписаться