Приморские рыбаки поймали ядовитую рыбу фугу

26 авг 2022, 09:44 1116

Последний случай поимки рыбы фугу произошел в 9 км от берега мыса Вятлина во Владивостоке. Информация о улове появилась в сети.

На сделанных кадрах, красивая и ничем не примечательная рыба, повисла на крючке у одного из рыбаков. Однако, любое прикосновение к ней может привести к летальному исходу.

Ареал обитания у рыбы фугу довольно обширный. Так она обитает в: Охотском море, Желтом море, Восточно-Китайском море, Тихом океане и Японском море.

Отметим, фугу - традиционное блюдо японской кухни. Чаще всего для приготовления фугу используется рыба вида бурый скалозуб. В любом случае рыба, из которой готовится блюдо, содержит смертельную дозу тетродотоксина, концентрация которого должна быть уменьшена до допустимой в процессе приготовления. Фугу считается деликатесом, её употребляют с целью «пощекотать себе нервы».

Прием в пищу неправильно приготовленного фугу может быть опасен для жизни. Поэтому для приготовления фугу в специальных ресторанах, начиная с 1958 года, японским поварам приходится проходить специальное обучение и получать лицензию.

Источник: vladnews.ru

Новости fishretail – читайте в нашем телеграм канале Подписаться