9 сентября 2024 года специалисты Приморского филиала подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» провели исследование проб, отобранных от двух партий продуктивного комбикорма для осетровых рыб приморского производителя.
Лабораторные испытания проводились по обращению владельца продукции.
Пробы от двух партий весом 20 тонн исследовалась по показателям качества и безопасности, а также органолептическим показателям. В результате лабораторных испытаний установлены превышения по нормативам кислотное число и перекисное число – в 1,4 и 1,4 раза.
Как подчеркивают специалисты, кислотное и перекисное число - являются важными показателями порчи кормовых жиров и нормируется ГОСТами и техническими условиями.
Как поясняют специалисты лаборатории, несоответствие нормативам допустимого уровня по этим показателям свидетельствует о нарушении правил и технологических режимов хранения продукции. Такую продукцию использовать нельзя.
После получения результатов исследований информация о выявлениях внесена в автоматизированную систему (АС) в области ветеринарии «Веста». Далее сведения срочными донесениями поступили в Центральный аппарат и территориальные управления Россельхознадзора, управления ветеринарии субъектов Российской Федерации и иные ведомства.
Информация о результатах исследований доведена до владельца продукции.
Источник: Пресс-релиз
Новости fishretail – читайте в нашем телеграм канале Подписаться
