Для полноценного использования всех возможностей нашего сервиса необходимо заполнить и подтвердить обязательные поля в вашем профиле:
Благодарим за уделённое внимание!
С начала января по 11 апреля 2025 года Приморским филиалом Федерального государственного бюджетного учреждения «Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции» было выполнено 375 исследований 78 проб рыбы из дикой природы. Эти проверки проводились в рамках мониторинга ветеринарной безопасности в районах добычи водных биологических ресурсов. В ходе исследований специалисты проверили минтай, терпуга, камбалу, а также сазана и карася, отобранные из различных подзон Японского и Охотского морей и бассейна озера Ханка.
Лабораторные исследования выявили паразитарные болезни в 60 пробах (93 положительных исследования). В частности, в морской рыбе обнаружены гельминты нибелинии и личинки нематод вида анизакисы, а в рыбе из озера Ханка – возбудители дактилогироза и филометроидоза. Все найденные гельминты и их личинки были мертвыми. Данные исследования важны для исключения опасных заболеваний, так как жизнеспособность гельминтов является критическим показателем безопасности рыбы. В соответствии с санитарно-ветеринарными стандартами, в рыбе не допускается наличие живых гельминтов. Для обеззараживания рыбной продукции используется замораживание и хранение при низких температурах.
Источник: Fishretail.ru
Новости fishretail – читайте в нашем телеграм канале Подписаться