Приморский филиал НЦБРСП завершил более 600 исследований консервов

19 фев 2025, 08:12 239

С 9 января по 18 февраля 2025 года специалисты Приморского филиала подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции» провели 601 исследование образцов, отобранных из 39 партий различных консервов. В ходе анализа проверялись пробы консервированной сайры, тихоокеанской сельди, печени минтая, тунца и других продуктов общим весом 1,3 тыс. тонн. Одна из партий, состоящая из 12,3 тонн консервированного тунца, была импортирована из Таиланда, в то время как остальные консервы произведены в России. Все образцы были отобраны на территории Приморского края.

14 партий были исследованы в рамках государственного задания, направленного на мониторинг безопасности пищевых продуктов, а 25 партий — по запросам клиентов для сертификации и декларирования. Эксперты провели анализы по различным показателям качества и безопасности, включая промышленную стерильность и содержание тяжелых металлов. Как показали результаты, все партии консервов соответствуют установленным требованиям.

Источник: Fishretail.ru

Новости fishretail – читайте в нашем телеграм канале Подписаться