В Приморском крае подтвердили соответствие 11 партий дальневосточного трепанга

Регион

В Приморском крае подтвердили соответствие 11 партий дальневосточного трепанга

14 мар 2025, 08:06 79

С 9 января по 13 марта 2025 года Приморский филиал Федерального государственного бюджетного учреждения «Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции» провел лабораторные исследования образцов от 11 партий дальневосточного трепанга, общим весом 3,1 тонны. Пробы были отобраны государственными инспекторами Приморского межрегионального управления Россельхознадзора в рамках контроля за качеством и безопасностью пищевой продукции.

Исследования инициированы в соответствии с экспортом продукции в Китай (8 партий), а также в соответствии с требованиями Казахстана (1 партия) и по запросам клиентов (2 партии). Вся продукция была добыта и переработана в Приморском крае. Лаборатория филиала провела 232 экспертизы соленого, сушеного и мороженого трепанга, проверяя партии на микробиологические и органолептические показатели, а также на содержание тяжелых металлов и токсичных элементов.

Все отобранные образцы соответствуют стандартам качества и безопасности, установленным в Российской Федерации, а также требованиям импортеров. Для справки: трепанг является богатым источником ценных веществ, включая витамины и полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3. В России трепанг добывают исключительно в Приморском крае и Сахалинской области.

Источник: Fishretail.ru

Новости fishretail – читайте в нашем телеграм канале Подписаться