Раздел навигации по сайту fishretail.ru
Fishretail.ru – весь рынок рыбы в России.
В ходе осмотра на территории Владивостокского морского рыбного порта поднадзорной государственному ветеринарному надзору продукции – шести партий мороженой сельди неразделанной общим весом 155951,9 килограмма, загруженной в рефрижераторные контейнеры, должностными лицами Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор) выявлены нарушение температурного режима, информирует «Тихоокеанская Россия», ТоРосс.
Проведенные замеры показали, что температура в толще рыбы составляла от минус 15°С до минус 17,1 °С при необходимых минус 18°С, что не соответствует требованиям Технического регламента «Требования к безопасности рыбы и рыбной продукции», ГОСТ 32366-2013 «Рыба мороженая. Технические условия».
Управлением Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области юридическому лицу выдано предписание о приведении температурного режима в толще продукции в соответствие с требованиями Технического регламента. Сельдь направлена на дозаморозку.
Постановлением Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области юридическое лицо признано виновным в нарушении требований хранения подконтрольного товара. Нарушителю назначен административный штраф в сумме 101 000 рублей
Источник: to-ros.info
Новости fishretail – читайте в нашем телеграм канале Подписаться
